Jedenáctý ročník přehlídky vín O Hustopečskou pečeť nabídl celkem 286 vzorků vína v devíti stovkách lahví. Pestrý výběr přilákal asi dvě stovky návštěvníků.
K ochutnání bylo o několik odrůd víc než v minulých letech. Ty tradiční historické letos doplnily i odrůdy moderní, které jsou však v dnešní době pro okolí Hustopečí také typické.
„Letos můžeme nabídnout asi o sto vzorků více než v loňském roce. Rozhodli jsme se rozšířit odrůdy u bílých vín o Rulandské bílé, Rulandské šedé, o Pálavu a Tramín. U červených vín o Dornfelder, Frankovku a Zweigeltrebe,“ upřesnila Petra Otřísalová ze Stálé vinařské expozice.
Přihlásit se do soutěže O Hustopečskou pečeť mohli vinaři z celé republiky, limitováni byli pouze danými odrůdami. Soutěžit mohla vína posledních tří ročníků. „Loňský ročník patří kvůli specifickému počasí mezi ty méně zdařilé. Ale i mezi těmito víny, se dají najít skvostné kousky,“ informovala Otřísalová.
A její slova potvrdili i návštěvníci. „Zatím nejvíc mě oslovily Rýnské ryzlinky. V Hustopečích mně ale chutná vždy. Jezdím sem velice rád a často. Začnu Slavnostmi mandloní, končím Burčákovými slavnostmi,“ smál se Karel Volný z Tišnova. „Zatím jsme prošli bílá vína. Něco bylo dobré, něco méně dobré,“ přidala se Petra Novotná z Hustopečí.
Šampionem výstavy se nakonec pro letošní rok stal Miroslav Volařík. Třiceti certifikovaným degustátorům nejvíce chutnalo jeho Rulandské bílé ročník 2014. Tohle víno se tak bude moct chlubit zlatou Hustopečskou pečetí.
Ocenění si ale také například odnášel za Ryzlink vlašský zástupce vinařství Šoman z Dolních Dunajovic, za Růžová vína Jan Stávek z Němčiček a za André Eva Buchtová z Velkých Pavlovic.
„Ocenění jsme mimo jiné získali za André jakostní ročníku 2013. Vína tohoto ročníku byla výborná. Červená vína ale dáváme do prodeje až letošním rokem, prve půjdou na nějaké výstavy a pak až do prodeje. Bílá vína už skoro máme vyprodaná,“ pochvalovala si Eva Buchtová.
Kompletní výsledky ke stažení v příloze: výsledky HP15
Sledujte reportáž v Hustopečském magazínu č. 302, vychází v pátek 10. dubna 2015.
(Text a foto: Jana Rozková)
[caption id="attachment_20229" align="alignnone" width="463"]
Vinařství Evy Buchtové uspělo v kategorii Zweigeltrebe/André.[/caption][caption id="attachment_20230" align="alignnone" width="463"]
Cenu za růžová vína si převzal i zástupce vinařství Víno Jan Stávek Němčičky.[/caption]
