„Vína ročníku 2014 nejsou vzhledem k nevydařenému vinařskému roku nijak zázračná. Jsou spíše méně voňavá a tenčí bez mohutné struktury. U některých vzorků je jak ve vůni, tak v chuti cítit mokré podzimní období, které zapříčinilo částečnou hnilobu hroznů. Na druhou stranu spousta vinařů si s nepříznivými podmínkami poradila. Buď už přímo ve vinici, nebo ve sklepě při technologickém postupu výroby vína. Některá vína ročníku 2014 jsou tak překvapivě skvělá. K hodnocení vinaři dodali i vína ročníku 2013 a starší, u kterých návštěvníci výstavy určitě ocení plnost a vyzrálost,“ říká jeden z degustátorů Lukáš Stávek.
Jak jednotlivá vína v hodnocení dopadla, se mohou zájemci dozvědět na 11. ročníku soutěžní výstavy vín O Hustopečskou pečeť už v sobotu 4. dubna 2015. Konat se bude od 10.00 do 20.00 hodin v sále společenského domu. K poslechu bude hrát cimbálová muzika Primáš.
Více informací ZDE.
(Text a foto: Jana Rozková)
