V nové vinotéce je chladno, starostu ale hřeje u srdce

(Text a foto: Dagmar Humpolíková)

Kurdějov, jedna z nejmenších obcí na Břeclavsku uvedla do provozu novou vinotéku. Slavnostního otevření, které se uskutečnilo v pátek odpoledne se zúčastnili domácí i regionální představitelé obcí a vinaři. Zrekonstruované historické prostory, které se nachází v sousedství kostela, všem učarovaly. „Je to nádherné místo, které má svou atmosféru,“ nešetřil chválou boleradický Jan Koráb. Kouzlo vinařského podzemí podtrhují navíc zpřístupněné části podzemních chodeb, které vedou skrz vinný sklep. „Datují se ke čtrnáctému století a vinný sklep, který na ně navazuje byl přistaven o několik století později,“ podělil se o historii Zastupitel Radek Sedláček. Původně jsme chtěli vybudovat zázemí pro místní stárky, ale pak se přidal nápad udělat zde současně lákavou zastávku pro turisty, kde by mohli posedět a ochutnat dobrá moravská vína,“ uvedl starosta Kurdějova Jaroslav Matýšek. „Původní prostory byly v dezolátním stavu a myslím, že se nám dílo podařilo,“ dodává spokojeně.
„Nabízená vína zde budou mít podobnou skladbu jako ve vinařské expozici v Hustopečích. Chceme prezentovat především domácí vinaře, ale těch tu moc není, takže velký prostor dáme vinařům z celé Velkopavlovické podoblasti,“ upřesnil Radek Sedláček a doplnil, že kromě vína zde nakoupí turisté i jiné občerstvení, včetně nealkoholických nápojů. „Takové odpočinkové místo v Kurdějově hodně chybělo. Místní hostinec otvírá pozdě odpoledne nebo bývá zavřený úplně,“ řekl.
Sklep bude přístupný nejen turistům, ale také domácím hostům a obec se nevyhýbá ani možnosti pořádání rodinných nebo firemních oslav. Starost o provoz a fungování sklepa bude podle informací zajišťovat soukromá firma.
Starosta Jaroslav Matýšek je spokojený. „Všem, kteří sem zatím přišli se prostory líbí a to mě hřeje u srdce. Je to ocenění práce všech, kteří přiložili ruku k dílu, obyvatele Kurdějova nevyjímaje.“