Pohár pro šampiony putoval do Zaječí a do Brna

(text a foto: Dagmar Humpolíková)

Nominační soutěž vín v Hustopečích svedla dohromady nejen vybraná vína převážně ročníku 2006 z Velkopavlovické podoblasti, ale také milovníky a znalce vína. A tak se v páteční odpoledne v sále hustopečského společenského domu nejen koštovalo, ale také se předávaly ceny a nebylo jich málo. Úspěšných uchazečů o nominaci do Národního salonu vín ve Valticích bylo celkem dvacet čtyři a ve smyslu Statutu bylo zástupcům vinařských společností uděleno čtyřiačtyřicet medailí z celkově hodnocených sto osmdesáti vzorků.
Hned dva poháry pro Šampiony soutěže si do Zaječí odvezl syn majitele firmy Vinařství u kapličky enolog Dalibor Babáček. Ocenění získala jejich Pálava 2006, výběr z hroznů a také nejlepší kolekce vín. „Hrozny byly zpracovány šetrně, aby se zachovalo primární aroma hroznů. Je to víno krásně svěží, citrusové a zbytkový cukr se s kyselinkou pěkně snoubí, má na to, aby bylo šampionem,“ uvedl přednosti vítězné Pálavy Dalibor Babáček. Třetí pohár putoval do Brna za Oldřichem Drápalem starším, který bodoval se slámovým Rulandským šedým 2004.
Posoudit práci vinařů přijeli do Hustopečí zájemci i ze vzdálených míst republiky jako například z Prahy, Českých Budějovic i Pardubic a nechyběli zajímaví hosté jako senátor Jan Hajda, či ředitel Vinařského fondu Jaroslav Machovec. Zatímco se zástupci zúčastněných vinařství dostavili v plném počtu zájemců z řad veřejnosti přišlo málo. „Svůj podíl na tom má jistě velké vedro, ve kterém se jen málokomu chce vycházet ven, málo naplat, že nabízená vína mají díky chladícím boxům předpisovou teplotu,“ posteskl si hustopečský místostarosta pro vinařství Jiří Teplý. U osvěžující teploty a vybraných chutí vína zůstali návštěvníci až do pozdních večerních hodin a k dobré pohodě jim hrála cimbálová muzika Primáš.

Garant soutěže Svaz vinařů chce prý v příštích letech pořádat nominační výstavy také v jiných obcích. „Výstava by měla podle jejich vyjádření takzvaně rotovat, aby o tuto vinařskou kulturu nebyla ochuzena žádná vinařská obec nebo město,“ podělil se o informaci Jiří Teplý. Zájem prý zatím projevily Velké Bílovice, největší vinařská obec naší podoblasti.