Hustopečské sklepy se o prázdninách otevřely turistům

Hustopečské vinné sklepy se o letošních prázdninách poprvé otevřely turistům. Přilákaly tak řadu milovníků vína z celé republiky i ze zahraničí, kteří měli možnost ochutnat zdejší vína i krajové speciality. „Na to, že to bylo poprvé a nemá to ještě žádnou tradici, jsme se zájmem lidí vcelku spokojeni. Průměrná návštěva byla kolem dvaceti lidí,“ prohlásil jeden z organizátorů akce „Otevřené vinné sklepy“ Jan Vrba.
Do akce se zapojili vinaři ze čtrnácti sklepů, kteří si rozděli služby tak, aby každý den byl jeden sklep otevřený v době od 19 do 22 hodin. Někdy se ale pro zájem turistů ochutnávalo i déle. Kalendář otevřených sklepů byl návštěvníkům „města dobrého vína,“ jak se Hustopečím říká, k dispozici na recepcích hotelů, TIC i dalších místech. „Někteří vinaři byli i překvapeni velkým zájmem o posezení ve sklípku a ochutnávku vín. Největší počet, asi devadesát turistů, přišel paradoxně do jednoho z nejmenších sklepů. Takový počet se ale už potom ani nedá zvládnout,“ komentoval zájem turistů Jan Vrba.
Organizátoři akce, kteří se inspirovali v sousedním Rakousku, kde mají otevřené sklepy dlouholetou tradici, se po prázdninových zkušenostech rozhodli v akci poračovat i v dalších měsících. „Musíme z toho udělat tradici, aby se Hustopeče ještě více turisticky a vinařsky zviditelnily,“ prohlásil další z organizátorů akce Daniel Vodák, který zároveň prozradil smělé plány hustopečských vinařů. „Zkusíme udělat stejnou akci i na podzim v době burčáku. Takové „Otevřené burčákové sklepy“ každý den v září a říjnu. Už teď se nám hlásí další vinaři, takže bude k dispozici možná celá dvacítka otevřených sklepů. V listopadu a prosinci pak budeme sklepy otevírat jenom o víkendu, tedy v pátek a sobotu,“ dodal Vodák s úsměvem.