12. situační zpráva ochrany révy vinné

v moravské vinařské oblasti v 29. týdnu
(16.7.2007 – 22.7.2007)

Choroby
Plíseň révy

Ojedinělé výskyty na listech i hroznech byly zjištěny na více lokalitách. K dalšímu šíření na sledovaných lokalitách nedochází.
Skončilo období vysoké citlivosti mladých hroznů k infekci.
V současné době může dojít k napadení bobulí jen přes třapinu a stopečky bobulí. V druhé polovině minulého období bylo a na počátku tohoto období bude nepříznivé počasí pro šíření onemocnění (absence srážek, vysoké teploty-oddělená zoosporangia přežijí jen několik hodin přímého slunečního svitu a při teplotách nad 30oC po 6 hodinách hynou).
Vzhledem k předpokládaným rozdílným srážkám na jednotlivých lokalitách ve druhé polovině tohoto období a pouze lokálním výskytům je třeba přihlédnout k doporučení využívané metody krátkodobé prognózy a signalizace a přizpůsobit intenzitu ochrany skutečnému ohrožení porostů (výběr fungicidů a interval mezi ošetřeními).
Vzhledem k charakteru výskytu a míře ohrožení porostů je možno pro další ošetření upřednostnit preventivně a kontaktně působícími přípravky ze skupiny dithiokarbamátů (Dithane M 45, Dithane DG NeoTec, Novozir MN 80, Polyram WG) nebo přípravky ze skupiny ftalimidů (Captan 50 WP, Folpan 50 WP, Folpan 80 WG, Merpan 50 WP, Merpan 80 WG) a volit horní hranici doporučeného intervalu případně i prodloužený interval mezi ošetřeními.
Přípravky na bázi mancozebu (Acrobat MZ, Curzate Gold, typ Dithane, Mikal M, Novozir MN 80, Ridomil Gold MZ 68 WP, Ridomil Gold MZ Pepite) a metiramu (Polyram WG) je možno použít v IP pouze 2x za sezónu (riziko pro populace dravého roztoče T.pyri populace Mikulov).
Pro poslední ošetření proti plísni révy je vhodné použít měďnatý fungicid (Cuproxat SC, Champion 50 WP, Kuprikol 50, Cuprocaffaro, Funguran-OH 50 WP, Kocide 2000, Kuprikol 250 SC). Počet možných ošetření uvádí tabulka. Přípravky Champion 50 WP, Cuprocaffaro, Funguran-OH 50 WP a Kuprikol 50 je možno použít v dávce max. 4 kg/ha (= 2 kg Cu/ha/rok).
Měďnaté fungicidy nejlépe zajistí ochranu starých listů, zlepšují vyzrávání réví a příznivě ovlivňují zdravotní stav a u modrých odrůd i vybarvení vína.
Obvykle doporučované intervaly mezi ošetřeními:
kontaktní přípravky - dithiokarbamáty Dithane M 45, Dithane DG Neotec, Novozir MN 80, Polyram WG 8-10 dnů, ftalimidy Captan 50 WP, Folpan 50 WP, Folpan 80 WG, Merpan 50 WP, Merpan 80 WG 8-10 dnů, měďnaté fungicidy Kuprikol 50, Champion 50 WP, Cuproxat SC 8-10 dnů, strobiluriny Quadris 8-10 dnů, kombinované přípravky Curzate M, Curzate Gold, Quadris Max 8-10 dnů, Acrobat MZ, Melody Combi 43,5 WP a přípravky typu Ridomil 10-14 dnů, Aliette Bordeaux, Mikal M a Verita 12-16 dnů.
Nadále sledujte výskyty, případně další šíření onemocnění.
Metoda krátkodobé prognózy a signalizace ošetření HMÚ Bratislava (dle Šteberly) doporučuje provést na lokalitách s křivkou týdenních úhrnů srážek v oblasti sporadicko-kalamitního výskytu 3 ošetření po odkvětu v intervalu 10-14 dnů.
V současné době se křivka týdenních úhrnů srážek pohybuje na sledovaných lokalitách v oblasti sporadicko-kalamitního výskytu (mezi křivkami A a B).

Padlí révy
Na mnoha lokalitách, zejména u náchylných odrůd, byly zjištěny výskyty onemocnění.
Ve druhé polovině minulého období byly a v první polovině tohoto období budou nevhodné podmínky pro šíření padlí révy (teploty více než 33oC omezují a teploty více než 35oC eradikují patogena). V druhé polovině tohoto období dle předpovědi budou krátkodobě příznivé podmínky pro šíření onemocnění (teploty více než 6 hodin 21-30oC, dostatečná vzdušná vlhkost). Na konci období budou opět méně příznivé podmínky (dešťové srážky, nižší teploty).
Skončilo období zvýšené citlivosti hroznů k napadení (počátek kvetení-bobule velikosti hrachu). Nadále však trvá nebezpečí napadení (ukončení fáze bobule velikosti hrachu-počátek zaměkání).
Intenzitu ochrany usměrněte dle skutečného ohrožení porostů (především výskyt onemocnění a náchylnost odrůdy) a
s přihlédnutím k doporučení metod krátkodobé prognózy a signalizace.
K dalšímu ošetření významně ohrožených porostů upřednostněte opět intenzivní přípravky (Falcon 460 EC a IQ-Crystal), případně strobiluriny (Discus, Quadris, Quadris Max, Zato 50 WG).
K dalšímu ošetření ostatních ohrožených porostů použijte DMI fungicidy (Bumper 25 EC, Domark 10 EC, Punch 10 EW, Rubigan 12 EC, Talent, Topas 100 EC), nebo přípravky na bázi elementární síry (Kumulus WG, Sulikol K, Sulikol 750 SC), případně Karathane LC.
Na lokalitách, kde nebyly doposud zjištěny výskyty onemocnění volte horní hranici doporučeného intervalu, případně i prodloužený interval mezi ošetřeními.
Pokud by byly zjištěny významné výskyty onemocnění upřednostněte pro ošetření eradikativně působící přípravky Falcon 460 EC nebo Karathane LC. Doporučuje se provést 2 ošetření ve zkráceném intervalu (Falcon v intervalu 5-7 dnů nebo Karathane v intervalu 3-4 dny). V IP lze použít Karathane LC max. 2x v průběhu vegetace. Přípravky na bázi síry působí za vysokých teplot krátkodobě a je zvýšené riziko poškození rostlin.
Optimální je pro poslední ošetření rizikových porostů použít strobiluriny Discus nebo Zato 50 WG (dlouhodobá ochrana listů a letorostů révy).
Obvykle doporučované intervaly mezi ošetřeními:
přípravky na bázi elementární síry (Kumulus WG, Sulikol K, Sulikol 750 SC), dinocap (Karathane LC) a DMI fungicidy (Bumper 25 EC, Domark 10 EC, Punch 10 EW, Rubigan 12 EC, Topas 100 EC) do 10 dnů, strobiluriny (Discus, Quadris, Quadris Max, Zato 50 WG), Falcon 460 EC a IQ-Crystal 10-14 dnů.
Významnou součástí ochrany proti padlí jsou preventivní pěstební opatření, která zajišťují vzdušnost porostu a keře (včasné a úplné provádění zelených prací včetně přiměřeného odlistění zóny hroznů) a snižují vnímavost k napadení (harmonická výživa – především nepřehnojit dusíkem). Na lokalitách, kde nebylo doposud provedeno odlistění zóny hroznů, je třeba odlistění dokončit. Neodlisťovat za současného počasí s vysokou intenzitou slunečního svitu.

Šedá hniloba
Porosty náchylných odrůd s hustým hroznem měly být preventivně ošetřeny proti plísni šedé v období zapojování hroznů. Dokončete preventivní ošetření pozdních odrůd.
Při ošetření využijte současné nebo vedlejší účinnosti přípravků použitých proti plísni révy (typ Folpan, Melody Combi 43,5 WP, Quadris, Quadris Max) nebo padlí révy (Discus, Zato 50 WP) proti šedé hnilobě.
V období od fáze počátku zaměkání nastupuje období vysoké citlivosti hroznů k infekci. V tomto období je třeba provést první speciální ošetření porostů proti šedé hnilobě.
Pokud bude ošetřováno proti šedé hnilobě 1x, lze použít kterýkoliv z doporučených přípravků Mythos 30 SC (OL 21 dní), Ronilan 50 WG, Rovral Flo (OL 14 dní), Sumilex 50 WP (OL 21 dní), Thiram Granuflo (OL 28 dní) nebo Teldor 500 SC (OL 14 dní), případně Solfobenton DC (OL 10 dní), Ibefungin (OL 7 dní) a Trichodex.
V případě předpokládaných 2, případně více ošetření upřednostněte pro první ošetření přípravek Thiram Granuflo, případně Mythos 30 SC. Pro další ošetření použijte dikarboximidy (Ronilan 50 WG, Rovral Flo, Sumilex 50 WP), nebo Teldor 500 SC. Biologické přípravky Ibefungin a Trichodex lze použít bez omezení počtu ošetření.
Předpokladem dobré účinnosti fungicidů proti šedé hnilobě je kvalitní ošetření zóny hroznů!
Přípravek Mythos 30 SC je současně účinný i proti bílé hnilobě.
U přípravků na bázi dikarboximidů byla lokálně zjištěna rezistence k plísni šedé, přípravky z této skupiny použijte jen 1x v průběhu vegetace.
Pokud budou použity, zejména u pozdních odrůd, proti padlí révy strobiluriny (Discus, Zato 50 WG) nebo proti plísni révy přípravky typu Folpan nebo Melody Combi 43,5 WP, Quadris, Quadris Max vykazují dobrou vedlejší účinnost proti šedé i bílé hnilobě hroznů révy.
Při stanovení termínu ošetření v době zaměkání zohledněte dobu účinnosti předchozího ošetření fungicidem s vedlejší účinností proti šedé hnilobě (Folpan 50 WP, Folpan 80 WG, Discus, Melody Combi 43,5 WP, Quadris, Quadris Max, Zato 50 WG).
Výskyty šedé hniloby významně podporují zahuštění porostů (déletrvající ovlhčení, vyšší vlhkost vzdušná), nevyrovnaná výživa (zejména nadbytek dusíku a nedostatek vápníku) a poškození hroznů (především obaleči, kroupy).
Významnou součástí ochrany proti šedé hnilobě hroznů jsou preventivní pěstební opatření. Především je třeba zajistit vzdušnost porostu a keře (úplné provedení zelených prací včetně odlistění zóny hroznů, odlistění je třeba provést nejpozději 4-5 týdnů před předpokládanou sklizní hroznů).

Živočišní škůdci
Obaleči
Na sledovaných lokalitách postupně končí nebo již skončil let motýlů 2. generace. Na rizikových lokalitách dokončete druhé ošetření ekologicky přijatelnými přípravky (Integro, Steward 30 WG, Zolone 35 EC) v intervalu 10-14 dnů.
Steward 30 WG (úč.l. indoxacarb 300 g/kg, je kontaktně a požerově působící insekticid, specificky účinný na housenky některých motýlů a některé další škůdce, působí především jako larvicid a vykazuje částečně ovicidní působení.V révě je registrován k ošetření proti 2. generaci obalečů v dávce 0,15 kg/ha při dávce aplikační kapaliny do 1000 l/ha. Ošetřuje se podle signalizace cca 8-10 dnů po vrcholu letu. Steward 30 WG je současně účinný proti křísům. Přípravek lze použít maximálně 3x v průběhu vegetace, OL 14 dnů.

Fyziologické poruchy
Vrcholová chloróza révy
V důsledku předchozího déletrvajícího suchého počasí a následných přívalových dešťů došlo na rizikových lokalitách k projevu vrcholové chlorózy révy (kalcióza).
Postižené porosty je třeba co nejdřívě a opakovaně ošetřit (2-4x v intervalu 10-14 dní) speciálními prostředky nebo listovými hnojivy s obsahem železa, nejlépe v chelátové vazbě.
K ošetření lze použít Fytovit, Tenso Fe, Tenso Cocktail, Vinofert Plus, případně další (dle návodu k použití).

Odumírání třapiny hroznů
V loňském roce byl především v důsledku průběhu počasí (chladný a deštivý srpen) zvýšený výskyt abiotického odumírání třapiny hroznů, souvisejícího především s nedostatkem vápníku, výjimečně také hořčíku.
Na lokalitách s pravidelnými významnými výskyty nebo pokud byl analýzou listů zjištěn nedostatek vápníku, příp. hořčíku (rozbor v době kvetení, optimální obsah vápníku 2,5-3,5%, hořčíku 0,25-0,5%) je vhodný termín pro zahájení ošetřování (bobule velikosti hrachu-zapojování hroznů) proti tomuto onemocnění. Výskyt onemocnění podporuje chladné a deštivé počasí (nepříznivé pro příjem vápníku) a vyšší obsah kationtů (především NH4 , Mg, K). Náchylné jsou především odrůdy Műller-Thurgau, Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Tramín červený, André, Frankovka a Zweigeltrebe.
K ošetření lze použít speciální listová hnojiva se zvýšeným obsahem vápníku (především Wuxal Aminocal, dále Wuxal Sus Kalcium, Fruton Combi, Kalkosan, Kalkosol). Ošetření se podle stupně ohrožení 1-2x opakuje v intervalu 10-14 dnů.
Odumírání třapiny hroznů je třeba odlišit od abiotického vadnutí hroznů, kdy zavadají a scvrkávají bobule, ale třapina a stopečky bobulí zůstávají zelené (více příčin, významné jsou především nedostatek draslíku a nadbytek hořčíku).

Poškození bobulí slunečním zářením (sluneční úžeh)
V důsledku intenzivního slunečního svitu došlo na více lokalitách v závěru minulého období a v následujícím období bude dále docházet k poškození hroznů (bobulí) vysokými teplotami (infračervené záření=sluneční úžeh), které se projevuje změnou zbarvení, propadáním pletiv a usycháním jednotlivých nebo skupin bobulí, případně i větších částí a výjimečně i celých hroznů. Významně byly poškozeny především čerstvě odkryté hrozny (zelené práce včetně odlistění zóny hroznů), významné jsou rozdíly v odrůdové náchylnosti. Dispozici k poškození zvýšila skutečnost, že k extrémnímu oteplení a následnému oslunění hroznů došlo po období chladného počasí.
Vzhledem k možnosti záměny příznaků slunečního úžehu a pozdního napadení hroznů plísní révovou, uvádíme rozdíly v projevech poškození. Při napadení plísní révovou jsou nejdříve poškozeny stopečky, kterými patogen prorůstá do bobulí, následně se projeví změna zbarvení, scvrkávání a zasychání bobulí. Typické je mechovité hnědnutí dužniny, postupující od stopečky. Bělavé porosty sporangioforů se vyskytují jen sporadicky na třapině nebo stopečkách, na bobulích se nevytvářejí.
Při slunečním úžehu se projeví poškození (změna zbarvení, scvrkávání) nejdříve na bobulích. Stopečky mění barvu a zasychají až v návaznosti na poškození bobulí. Při podélném průřezu bobulí není viditelná změna zbarvení dužniny.

Upozorňujeme všechny pěstitele na novelizaci vyhlášky 242/2004 Sb. vydanou pod č. 81/2007 Sb., jejíž součástí je příloha č. 11, která v části B uvádí Seznam přípravků na ochranu rostlin povolených k ochraně vinic.
Pro rok 2007 byl Seznam přípravků na ochranu rostlin, které lze použít v rámci opatření integrované systémy pěstování révy doplněn o následující přípravky:
Fungicidy-
Cuprocaffaro, Curzate Gold, Funguran-OH 50 WP, Kocide 2000, Kuprikol 250 SC, Verita , Sulikol 750 SC, Melody Combi 43,5 WP,
Quadris Max,Talent
Akaricidy-Insekticidy
Steward 30 WG
Herbicidy-
Glyfos, Kaput Harvest
Zrušuje se přípravek: Magus 200 SC !!!

Upozorňujeme, že podle nařízení vlády č. 79/2007 Sb., příloha 8 ad B. Zakázané účinné látky v přípravcích na ochranu rostlin (réva vinná) nelze v systému agroenvironmentálních opatření, podopatření postupy šetrné k životnímu prostředí, titul integrovaná produkce použít následující účinné látky, obsažené v přípravcích:
alpha-cypermethrin - Vaztak 10 EC, Vaztak 10 SC, KeMiChem – Alphacypermethrin 100 EC*
biphentrin – Talstar 10 EC
carbofuran – nemá registraci pro révu
cypermethrin – nemá registraci pro révu
deltamethrin – Decis Mega, Decis Flow 2,5, Decis 15 EW, Decis EW 50
dichlobenil – Casoron G
dimethoate – nemá registraci pro révu
diquat-dibromide – Reglone, KeMiChem-Diquat 200 SL*, KeMiChem-Diquat-I 200 SL*, RC-Diquat 200 SL*
fenazaquin – Magus 200 SC
fenithrothion – Sumithion Super
fenproximate – nemá registraci pro révu
chlorpyrifos-methyl – Reldan 40 EC
chlorpyrifos – Oleoekol, Aliekol
chlorothalonil – nemá registraci pro révu
lambda-cyhalothrin – Karate se Zeon technologií 5 CS, Karate 2,5 WG, KeMiChem-Lamdacyhalothrin 50 CS*, RC-Lambdacyhalothrin 50 CS*
paraquat – Gramoxone
pirimiphos-methyl – nemá registraci pro révu
propyzamide – Kerb 50 W, KeMiChem-Propyzamid 50 W*
pyrethriny=směs přírodních pyrethroidů – nemá registraci pro révu
terbuthylazin – registrace ukončena 2004, použití do 2007
triazamate – nemá registraci pro révu
zeta-cypermethrin – Fury 10 EW

* dovoz souběžného přípravku dle § 53, zák. č. 326/2004 Sb., v platném
znění.

Upozorňujeme, že v systému integrované produkce podle NV č. 79/2007 Sb. (nikoliv v systému integrovaného pěstování révy podle NV č. 242/2004 Sb. v platném znění) je možno použít proti plísni révy také nově registrovaný přípravek Ridomil Gold MZ Pepite (metalaxyl-M 40 g/kg + mancozeb 640 g/kg, dávka 2,5 kg/ha, OL 15 dnů, max 3x).

SRS nařízením o mimořádném rostlinolékařském opatření č.j. SRS 005523/2007 ze dne 24.4.2007 (Euparen Multi) a č.j. SRS 005567/2007 ze dne 24.4.2007(Hattrick) pozastavila rozhodnutí o registraci a vydala zákaz uvádění na trh a používání přípravků obsahujících úč.l. tolylfluanid (EUPAREN MULTI - reg. č. 4348-5 a HATTRICK - reg. č. 3948-5). Tyto přípravky nelze v letošním roce požívat a to přesto, že jsou uvedeny v příloze č. 11 (část B Přípravky na ochranu rostlin (réva vinná)) nařízení vlády č. 242/2004 Sb. v platném znění a úč.l. tolylfluanid není uvedena v příloze č. 8 (část B Zakázané účinné látky v přípravcích na ochranu rostlin (réva vinná)) nařízení vlády č. 79/2007 Sb.

Použití ostatních prostředků (ve smyslu zákona č. 326/2004 Sb. v platném znění, § 54, 58 a 59 pomocné prostředky a bioagens) není v systémech integrovaného pěstování révy ani integrované produkce omezeno (smáčedla a penetranty aj.).

Upozornění:
Pěstitelé hospodařící v systémech integrovaného pěstování révy (NV č. 242/2004 Sb. v platném znění) nebo v integrované produkci (NV č. 79/2007 Sb.) mohou použít proti plísni révy i padlí révy maximálně 6 ošetření v průběhu vegetace!
Doporučujeme průběžně sledovat vhodnost podmínek pro šíření a první výskyty plísně révy i padlí révy a využívat informace získané pomocí metod krátkodobé prognózy a signalizace s cílem minimalizovat počty ošetření.
Současně jsou povinni dodržet limit dávky Cu maximálně 2 kg/ha v průběhu vegetace (především ekotoxikologické důvody).
Tabulka uvádí možnosti použití měďnatých a kombinovaných měďnatých přípravků.

Přípravek Účinná látka Obsah Cu Dávka přípravku (ha) Dávka Cu (g/ha) Přípustný počet ošetření
Aliette Bordeaux oxichlorid Cu (+fosetyl – Al) 250 g/kg 4 kg 1000 2
Cuproxat SC Zásaditý síran Cu 190 g/l 5 l 950 2
Champion 50 WP hydroxid Cu 50% 4 kg 2000 1 *
Cuprocaffaro oxichlorid Cu 50% 4 kg 2000 1 *
Funguran-OH 50 WP hydroxid Cu 50% 4 kg 2000 1 *
Kocide 2000 hydroxid Cu 35% 2,5-3,75 kg 875-1315 1-2 (2x do 2,8kg)
Kuprikol 50 oxichlorid Cu 50% 4 kg 2000 1 *
Kuprikol 250 SC oxichlorid Cu 25% 6-8 l 1500-2000 1 *
Ridomil Gold Plus 42,5 WP oxichlorid Cu +(metalaxyl-M) 400 g/kg 3,5 - 4 kg 1400-1600 1 *
Ridomil Plus 48 WP oxichlorid Cu +(metalaxyl) 40% 2,5 kg 1000 2

* Přípravky s vyšším obsahem mědi a dávkou mohou být použity pouze 1x (Cuprocaffaro, Funguran-OH 50 WP, Champion 50 WP. Kuprikol 50, Kuprikol 250 SC, Ridomil Gold Plus 42,5 WP).

Při rozhodování o termínu optimálního použití měďnatého fungicidu by mělo být zohledněno maximální využití účinnosti na plíseň révy a uplatnění vedlejšího vlivu na zpevnění pletiv, které může omezit napadení houbovými chorobami, zejména padlím révy (časné použití) nebo zlepšit vyzrání a tak zvýšit odolnost k mrazu (pozdní použití). Nejefektivnější použití měďnatého fungicidu je využití vysoké a dlouhodobé účinnosti k ochraně starých listů (ukončený růst) proti plísni révy. Současně je příznivě ovlivněno i vyzrávání réví a rezidua mědi mohou příznivě ovlivnit zdravotní stav a kvalitu vína. Z těchto důvodů je i v zahraničí (Rakousko, Německo) preferováno použití měďnatých fungicidů pro poslední ošetření proti plísni révy.

Podrobnější informace o uvedených škodlivých organismech, jejich popisy a případně vyobrazení, informace o výskytu nebo údaje o doporučených přípravcích je možné získat na internetových stránkách:

http://siphv.artemon.cz:8080/vino-ip/
http://www.srs.cz/
http://www.srs.cz/pls1/pp_public/rpg08$.startup
http://www.srs.cz/srsmapa/
http://www.biocont.cz/
http://www.galati.sk/galati